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湖北潜江市公共检验检测中心着力加强小龙虾检测 保障群众饮食安

发布时间:2019-05-13 12:42 来源:未知 编辑:admin

  (记者贺佳丽通讯员闵洋)近日,小龙虾新鲜上市,潜江市公共检验检测中心组织小龙虾检验所专业骨干,开展了生鲜小龙虾和熟食小龙虾专项检验检测工作。

  此次专项检验重点针对小龙虾食用安全风险较高的检测项目,包括兽药残留(孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃代谢物)、重金属(铅、镉)及微生物等检测项目。采用快检和实验室检验相结合的方式,多层次把关我市小龙虾质量安全。截至目前,共完成小龙虾检验检测26批次,其中生鲜小龙虾12批次,熟食小龙虾14批次。所检样品均无兽药残留、重金属及微生物超标情况,合格率100%。

  随着小龙虾“旺季”的到来,该中心将持续加强小龙虾检验检测工作,着力消除小龙虾安全隐患,确保广大人民群众吃上安全放心的小龙虾。

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